2026-04

みたらしだんごのたれがないときに使える代用品一覧みたらしだんごのたれは醤油・砂糖・みりん・片栗粉で作る甘辛いとろみのあるたれです。焼いた団子にかけるだけでなく、磯辺焼きや焼き餅にも使われます。この記事では、市販のみたらしのたれがないときに代...

レタスがないときに使える代用品一覧レタスはサラダ・サンドイッチ・ハンバーガー・タコス・レタスチャーハンなどに使われるシャキシャキの葉物野菜です。みずみずしい食感とクセのない味わいが特徴で、生でも加熱でも使えます。この記事では、レタスがないと...

炊き込みご飯の素がないときに使える代用品一覧炊き込みご飯の素は米に混ぜて炊くだけで味付きご飯が作れる便利な調味料です。五目・鶏ごぼう・松茸・ひじきなど様々な味があります。この記事では、炊き込みご飯の素がないときに代わりになるおすすめの代用品...

ソーセージがないときに使える代用品一覧ソーセージ（ウインナー）はお弁当・朝食・ポトフ・ホットドッグ・パスタなどに使われる定番の加工肉です。豚肉や鶏肉のひき肉をケーシングに詰めて加熱したもので、ジューシーな肉汁とスパイスの風味が特徴です。この...

鶏ガラがないときに使える代用品一覧鶏ガラは鶏白湯スープ・ラーメンのスープ・鍋のだし・リゾットのブロードなどに使われる鶏の骨付き部位です。長時間煮出すと白濁した濃厚なスープが取れます。この記事では、鶏ガラがないときに代わりになるおすすめの代用...

ハヤシライスのルーがないときに使える代用品一覧ハヤシライスのルーはデミグラスソースベースの固形ルーで、水に溶かすだけでハヤシライスが作れる便利な商品です。トマトの酸味とデミグラスのコクが特徴です。この記事では、ハヤシライスのルーがないときに...

刻みねぎがないときに使える代用品一覧刻みねぎは味噌汁・ラーメン・うどん・冷奴・丼物・チャーハンなどに使われる定番の薬味です。小口切りにした小ねぎや長ねぎの緑色の彩りとシャキシャキした食感が料理のアクセントになります。この記事では、刻みねぎが...

牛肉がないときに使える代用品一覧牛肉はすき焼き・ステーキ・牛丼・ビーフシチュー・焼肉などに使われる主役級のお肉です。赤身の濃厚なうま味と脂の甘みが特徴で、ハレの日の料理に欠かせません。この記事では、牛肉がないときに代わりになるおすすめの代用...

クリームコーン（缶詰）がないときに使える代用品一覧クリームコーン（缶詰）はコーンスープ・コーンクリームシチュー・グラタン・コーンパンなどに使われるトウモロコシのペーストです。とうもろこしの甘みとクリーミーな食感が特徴です。この記事では、クリ...

キムチがないときに使える代用品一覧キムチはキムチ鍋・豚キムチ・キムチチャーハン・冷麺・ビビンバなどに使われる韓国の発酵食品です。白菜を唐辛子・にんにく・魚醤などで漬けたもので、辛味・酸味・うま味が特徴です。この記事では、キムチがないときに代...