2026-03

チキンナゲットの代替品・代用品を紹介。家にあるもので代わりになるのは鶏むね肉で手作りナゲット・唐揚げ・ウインナーなど。それぞれの使い方と向き・不向き、代用するときの注意点までまとめました。

柿の種の代替品・代用品を紹介。家にあるもので代わりになるのはおかき・あられ・ピーナッツ＋一味唐辛子・せんべいなど。それぞれの使い方と向き・不向き、代用するときの注意点までまとめました。

わけぎの代替品・代用品を紹介。家にあるもので代わりになるのは小ねぎ・あさつき・長ねぎなど。それぞれの使い方と向き・不向き、代用するときの注意点までまとめました。

クリームシチューのルーの代替品・代用品を紹介。家にあるもので代わりになるのはバター＋小麦粉＋牛乳＋コンソメ・ホワイトソース缶＋コンソメ・牛乳＋片栗粉＋コンソメ＋バターなど。それぞれの使い方と向き・不向き、代用するときの注意点までまとめました。

グリーンカレーペーストの代替品・代用品を紹介。家にあるもので代わりになるのはカレー粉＋ナンプラー＋ココナッツミルク・レッドカレーペースト・イエローカレーペーストなど。それぞれの使い方と向き・不向き、代用するときの注意点までまとめました。

だし粉の代替品・代用品を紹介。家にあるもので代わりになるのはかつお節・顆粒だしの素・青のりなど。それぞれの使い方と向き・不向き、代用するときの注意点までまとめました。

赤ワインビネガーの代替品・代用品を紹介。家にあるもので代わりになるのはバルサミコ酢・白ワインビネガー・米酢＋赤ワイン少量など。それぞれの使い方と向き・不向き、代用するときの注意点までまとめました。

冷凍うどんの代替品・代用品を紹介。家にあるもので代わりになるのは乾燥うどん・そうめん・ひやむぎ・パスタなど。それぞれの使い方と向き・不向き、代用するときの注意点までまとめました。

粕床の代替品・代用品を紹介。家にあるもので代わりになるのは西京味噌＋みりん・塩麹・味噌＋酒＋砂糖など。それぞれの使い方と向き・不向き、代用するときの注意点までまとめました。

食べるラー油の代替品・代用品を紹介。家にあるもので代わりになるのはラー油＋フライドガーリック＋フライドオニオン・XO醤・ラー油＋天かす＋ごまなど。それぞれの使い方と向き・不向き、代用するときの注意点までまとめました。