スイートポテトの代替品・代用品の概要
スイートポテトはさつまいもで作る人気の焼き菓子ですが、さつまいもを切らしているときもあります。家にある食材でスイートポテトの代用を作ることができます。ここではスイートポテトの代替品・代用品としておすすめのお菓子を紹介します。
| 代替候補 | おすすめ度 | 近いポイント | 注意点 |
|---|---|---|---|
| かぼちゃのスイートポテト風 | ★★★★★ | 同系統の野菜スイーツ | かぼちゃベース |
| 芋ようかん | ★★★★☆ | さつまいもの和菓子 | 和風 |
| 大学芋 | ★★★★☆ | さつまいものお菓子 | 揚げ調理 |
| マッシュポテトの甘いお菓子 | ★★★★☆ | いも系スイーツ | じゃがいもベース |
| 市販のスイートポテト | ★★★★★ | そのまま食べられる | 商品依存 |
スイートポテトの代用品おすすめを詳しく紹介
かぼちゃのスイートポテト風
かぼちゃのスイートポテト風は同系統の野菜スイーツで、スイートポテトの代用として最も近い代用品です。
かぼちゃをバター・砂糖・生クリームで作るかぼちゃのスイートポテト風は、スイートポテトと同じく野菜の甘い焼き菓子。
かぼちゃベースですが、野菜スイーツとして共通の魅力があります。
芋ようかん
芋ようかんはさつまいもの和菓子で、スイートポテトの代用として代用しやすい代用品です。
さつまいもで作る芋ようかんは、スイートポテトと同じくさつまいもの甘いお菓子。和風の優しい味わい。
和風ですが、さつまいもお菓子として共通の魅力があります。
大学芋
大学芋はさつまいものお菓子で、スイートポテトの代用として楽しめる代用品です。
さつまいもを揚げて蜜を絡める大学芋は、スイートポテトと同じくさつまいもの甘いお菓子。
揚げ調理ですが、さつまいもお菓子として共通の魅力があります。
マッシュポテトの甘いお菓子
マッシュポテトの甘いお菓子はいも系スイーツで、スイートポテトの代用として代用できる代用品です。
じゃがいもをマッシュして砂糖・バターで甘く仕上げるお菓子は、スイートポテトに似た食感のいも系スイーツ。
じゃがいもベースですが、いも系スイーツとして共通の魅力があります。
市販のスイートポテト
市販のスイートポテトはそのまま食べられる手軽な代用品です。
市販のスイートポテト（スーパー、コンビニ、和洋菓子店など）は、開けてそのまま本格的な味わいが楽しめます。
商品により味が異なりますが、スイートポテトの本格的な味わいが楽しめる代用品です。
スイートポテトを代用するときのコツと注意点
- いもの代用：さつまいも→かぼちゃ、じゃがいも、安納芋、紫芋で代用可能。
- 味付け：バター、砂糖、生クリーム、卵黄でなめらかでコクのある味わいに。
- 仕上げ：表面に卵黄を塗ってトースターで焼くと本格的な照りが出ます。
スイートポテトの代用品に関するよくある質問
おやつのスイートポテトの代わりは？
焼き芋(1本200円前後)や大学芋、スイートかぼちゃが最もおやつ向きスイートポテト代用です。紅はるかやシルクスイート1本(300円)をトースター20分で焼くと焼き芋に。市販の冷凍焼き芋(業務スーパー500g400円)はレンジ4分で完成し、蜂蜜＋バターを乗せるとスイートポテト風の代役に。
子どものスイートポテトの代わりは？
大学芋やさつまいもの甘露煮、りんごの蜂蜜煮が最も子供向けスイートポテト代用です。さつまいも1本を乱切りにして揚げ、醤油大さじ1＋砂糖大さじ3＋水大さじ2＋黒ごまで作った甘辛タレを絡めると大学芋に。市販の大学芋(スーパー200g300円)も子供が喜ぶ代役として便利です。
秋のスイートポテトの代わりは？
モンブランや栗きんとん、かぼちゃプリンが最も秋向きスイートポテト代用です。甘栗むいちゃいました(35g150円)＋生クリーム大さじ3＋砂糖大さじ1をペースト状にして市販タルト台に絞ると自家製モンブランに。かぼちゃ200gをレンジ加熱＋牛乳＋砂糖で作るかぼちゃプリンも秋の代役に。
まとめ
スイートポテトの代用品としては、かぼちゃのスイートポテト風が最も近い代用です。芋ようかんや大学芋、マッシュポテトの甘いお菓子もいも系スイーツとして楽しめ、市販のスイートポテトは時短に便利です。スイートポテトがないときでも美味しい芋系スイーツが楽しめます。
