フィッシュアンドチップスの代替品・代用品の概要
フィッシュアンドチップスはイギリスの白身魚フライとポテトの料理ですが、専用の衣や材料を揃えるのが大変なときもあります。家にある食材でフィッシュアンドチップスの代用を作ることができます。ここではフィッシュアンドチップスの代替品・代用品としておすすめの料理を紹介します。
| 代替候補 | おすすめ度 | 近いポイント | 注意点 |
|---|---|---|---|
| 白身魚フライ＋フライドポテト | ★★★★★ | ほぼ同じ料理 | 衣が違う |
| 白身魚の天ぷら＋ポテト | ★★★★☆ | 白身魚の揚げ物＋ポテト | 和風衣 |
| アジフライ＋ポテト | ★★★★☆ | 魚フライ＋ポテト | 魚が違う |
| 白身魚のムニエル＋ポテト | ★★★★☆ | 白身魚料理＋ポテト | 揚げない |
| 市販の白身魚フライ＋冷凍ポテト | ★★★★★ | 揚げるだけで完成 | 商品依存 |
フィッシュアンドチップスの代用品おすすめを詳しく紹介
白身魚フライ＋フライドポテト
白身魚フライ＋フライドポテトはフィッシュアンドチップスの代用として最も近い代用品です。
タラなど白身魚をパン粉や天ぷら衣で揚げ、フライドポテトを添える白身魚フライ＋フライドポテトは、フィッシュアンドチップスとほぼ同じ料理。
衣が違いますが、ほぼ同じ料理が楽しめます。
白身魚の天ぷら＋ポテト
白身魚の天ぷら＋ポテトは白身魚の揚げ物＋ポテトで、フィッシュアンドチップスの代用として代用しやすい代用品です。
白身魚を天ぷらにしてポテトを添える白身魚の天ぷら＋ポテトは、フィッシュアンドチップスと同じく白身魚の揚げ物＋ポテトの組み合わせ。
和風衣ですが、白身魚揚げ物＋ポテトとして共通の魅力があります。
アジフライ＋ポテト
アジフライ＋ポテトは魚フライ＋ポテトで、フィッシュアンドチップスの代用として楽しめる代用品です。
アジフライにポテトを添えるアジフライ＋ポテトは、フィッシュアンドチップスと同じく魚フライとポテトの組み合わせ。
魚が違いますが、魚フライ＋ポテトとして共通の魅力があります。
白身魚のムニエル＋ポテト
白身魚のムニエル＋ポテトは白身魚料理＋ポテトで、フィッシュアンドチップスの代用として代用できる代用品です。
白身魚をバターで焼くムニエルにポテトを添える白身魚のムニエル＋ポテトは、フィッシュアンドチップスと同じく白身魚＋ポテトの料理。
揚げないですが、白身魚＋ポテト料理として共通の魅力があります。
市販の白身魚フライ＋冷凍ポテト
市販の白身魚フライ＋冷凍ポテトは揚げるだけで完成する手軽な代用品です。
市販の白身魚フライと冷凍ポテトを揚げるだけで、フィッシュアンドチップス風の料理が手軽に楽しめます。
商品により味が異なりますが、フィッシュアンドチップスの本格的な味わいが楽しめる代用品です。
フィッシュアンドチップスを代用するときのコツと注意点
- 魚の代用：タラ、メルルーサ、白身魚、アジ、ホキで代用できます。
- 衣：小麦粉とビールや炭酸水を混ぜると本場のサクサク衣に近づきます。
- 仕上げ：モルトビネガー（または酢）、塩、タルタルソースを添えると本場英国風に。
フィッシュアンドチップスの代用品に関するよくある質問
夕食のフィッシュアンドチップスの代わりは？
白身魚のフライ(冷凍白身魚フライ4枚500円)とフライドポテト(冷凍1kg500円)の組み合わせが、フィッシュアンドチップスに近い夕食の代替です。アジフライ定食(冷凍アジフライ4枚500円+ご飯+味噌汁+副菜)や、鮭フライ(冷凍鮭フライ4枚500円+タルタルソース)も、揚げ物魚料理として代替に。
子どものフィッシュアンドチップスの代わりは？
白身魚フライ(冷凍白身魚フライ4枚500円)とポテト(冷凍フライドポテト1kg500円)は、子どもに人気のフィッシュアンドチップスの代替として食べやすいです。チキンナゲット(セブンプレミアム200g400円)とポテトの組み合わせも、子どもが大好きな代替料理として提供できます。エビフライ(冷凍6尾500円)とフライドポテトも代替の定番です。
パーティーのフィッシュアンドチップスの代わりは？
本格派のフィッシュアンドチップス(タラ切り身2切400円+ビール衣+フライドポテト500g)は、パーティーの華やかな代替として英国風に楽しめます。大皿の唐揚げ盛り合わせ(鶏の唐揚げ・エビフライ・ポテト各500g)は、揚げ物パーティーとして代替に。フリット盛り合わせ(白身魚・エビ・野菜のフリット)も、パーティーテーブルを彩る代替料理です。
まとめ
フィッシュアンドチップスの代用品としては、白身魚フライ＋フライドポテトが最も近い代用です。白身魚の天ぷらやアジフライ、ムニエル＋ポテトも白身魚＋ポテト料理として楽しめ、市販品は時短に便利です。フィッシュアンドチップスがないときでも美味しい白身魚料理が楽しめます。
