キッチン用品 ザルの代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめアイテムを紹介
ザルがないときの水切り術
パスタの湯切り、洗った野菜の水切り、出汁を漉す――ザルは料理の幅広い場面で使う基本道具。なくても家にあるもので何とかなります。
使えるものおすすめ度近いポイント注意点
茶こし(小さいもの)★★★★★細かい食材の...
2026-05
キッチン用品 キッチン用品 ボウルの代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめアイテムを紹介
ボウルがないときの混ぜ作業
大量の生地を混ぜたい、サラダを和えたい、卵を溶きたい――ボウルがないと地味に困りますが、家にあるもので意外と代用できます。
使えるものおすすめ度近いポイント注意点
大きめの鍋★★★★★大容量で混ぜやすい底が平...
キッチン用品 フライパンの代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめアイテムを紹介
フライパンがないときの加熱調理
引っ越し直後でまだ揃っていない、サイズが合わない、テフロン加工が剥がれてきた――家にある別の鍋や調理器具で対応できます。
使えるものおすすめ度近いポイント注意点
中華鍋★★★★★炒め物に最適サイズが大きい...
キッチン用品 まな板の代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめアイテムを紹介
まな板がないときの食材カット
引っ越し中、まな板を洗っている最中、生肉用と分けたい――まな板がない場面で家にあるもので対応する方法をまとめました。
使えるものおすすめ度近いポイント注意点
牛乳パックを開いたもの★★★★★使い捨てで衛生的...
キッチン用品 包丁の代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめアイテムを紹介
包丁がないときの調理
引っ越し直後、包丁が切れない、子どもがいるから刃物を出したくない――そんなとき、家にあるもので食材を切る方法を整理しました。切る対象によって選ぶ道具が変わります。
使えるものおすすめ度近いポイント注意点
キッチンば...
食品 ひじきの煮物の代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめ料理を紹介
ひじきの煮物の代替品・代用品の概要
ひじきの煮物はひじきと油揚げ、にんじんを甘辛く煮る定番の常備菜ですが、ひじきを切らしているときもあります。家にある食材でひじきの煮物の代用を作ることができます。ここではひじきの煮物の代替品・代用品としてお...
食品 かぼちゃの煮物の代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめ料理を紹介
かぼちゃの煮物の代替品・代用品の概要
かぼちゃの煮物はかぼちゃを甘辛いだしで煮る定番の和食ですが、かぼちゃを切らしているときもあります。家にある食材でかぼちゃの煮物の代用を作ることができます。ここではかぼちゃの煮物の代替品・代用品としておす...
食品 なすの煮浸しの代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめ料理を紹介
なすの煮浸しの代替品・代用品の概要
なすの煮浸しはなすをだしで煮て味を染み込ませる和の副菜ですが、なすを切らしているときもあります。家にある食材でなすの煮浸しの代用を作ることができます。ここではなすの煮浸しの代替品・代用品としておすすめの料...
食品 わかめスープの代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめ汁物を紹介
わかめスープの代替品・代用品の概要
わかめスープはわかめを使った中華・韓国風の手軽なスープですが、わかめを切らしているときもあります。家にある食材でわかめスープの代用を作ることができます。ここではわかめスープの代替品・代用品としておすすめの...
食品 けんちん汁の代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめ汁物を紹介
けんちん汁の代替品・代用品の概要
けんちん汁は根菜と豆腐をごま油で炒めて煮る具だくさんの汁物ですが、具材を揃えるのが大変なときもあります。家にある食材でけんちん汁の代用を作ることができます。ここではけんちん汁の代替品・代用品としておすすめの...