エスプレッソの代替品・代用品の概要
エスプレッソは高圧で抽出する濃厚なイタリア式コーヒーですが、エスプレッソマシンがないことが多いです。家にある食材でエスプレッソの代用を作ることができます。ここではエスプレッソの代替品・代用品としておすすめの飲料を紹介します。
| 代替候補 | おすすめ度 | 近いポイント | 注意点 |
|---|---|---|---|
| 濃いめのドリップコーヒー | ★★★★★ | 濃いコーヒー | 抽出方法が違う |
| インスタントコーヒー（濃いめ） | ★★★★☆ | 濃いコーヒー | 味が違う |
| マキネッタ（モカポット） | ★★★★★ | 本格エスプレッソ風 | 器具が必要 |
| 市販のエスプレッソ缶 | ★★★★★ | そのまま飲める | 商品依存 |
| カプセル式コーヒーマシン | ★★★★★ | 家庭で本格抽出 | マシンが必要 |
エスプレッソの代用品おすすめを詳しく紹介
濃いめのドリップコーヒー
濃いめのドリップコーヒーは、エスプレッソの代用として最も近い代用品です。
挽いたコーヒー豆を多めに使い、お湯を少量で淹れたドリップコーヒーは、エスプレッソに近い濃厚さが楽しめます。
抽出方法が違うため風味は微妙に違いますが、濃厚なコーヒーとして共通の魅力があります。
インスタントコーヒー（濃いめ）
濃いめのインスタントコーヒーは、エスプレッソの代用として手軽に楽しめる代用品です。
市販のインスタントコーヒーをいつもより多めに使い、お湯を少なめで作れば、濃いコーヒーが完成。
味は違いますが、濃いコーヒー系として共通の魅力があります。
マキネッタ（モカポット）
マキネッタは本格エスプレッソ風で、エスプレッソの代用として最も近い代用品です。
イタリアの家庭で使われるマキネッタ（直火式エスプレッソメーカー）は、ガスコンロで本格的なエスプレッソ風コーヒーが作れます。
器具が必要ですが、本物に最も近い味わいが家庭で楽しめます。
市販のエスプレッソ缶
市販のエスプレッソ缶はそのまま飲める手軽な代用品です。
市販のエスプレッソ缶やラテベース（イリーやラバッツァなど）は、すぐに飲める便利な飲料。
商品により味が異なりますが、エスプレッソの本格的な味わいが楽しめる代用品です。
カプセル式コーヒーマシン
カプセル式コーヒーマシンは家庭で本格抽出できる手軽な代用品です。
ネスプレッソやドルチェグストなどのカプセル式マシンは、本格的なエスプレッソが家庭で楽しめます。
マシンが必要ですが、お店レベルの味が家庭で楽しめる代用品です。
エスプレッソを代用するときのコツと注意点
- 豆の量：通常のドリップより2倍程度の豆を使い、少量のお湯で抽出すると濃いコーヒーに。
- 挽き方：細挽きにすると、エスプレッソに近い濃さになります。
- 抽出時間：短時間で抽出すると、エスプレッソらしい濃厚さが出ます。
エスプレッソの代用品に関するよくある質問
エスプレッソマシンがないエスプレッソの代わりは？
ハリオドリッパー(1杯用約500円)＋濃いめに挽いたコーヒー豆20g＋熱湯50mlで、エスプレッソに近い濃厚コーヒーが抽出できます。ネスカフェゴールドブレンドエコ&システムパック(120g約500円)を濃いめに淹れるのも手軽。ボダムフレンチプレス(500ml約3000円)で豆30g＋湯150ml抽出すれば、エスプレッソ同等のコクが楽しめます。
カフェのエスプレッソの代わりは？
スターバックスVIAコロンビア(12本約1500円)は水量50mlで淹れるとエスプレッソに近い濃さになります。ネスプレッソカプセル(10個約700円)対応のマシンがあれば本格派に。KEURIGコーヒーマシン用カフェドリップコーヒーストロング(12個約600円)も、家庭でカフェ級のエスプレッソ風を楽しめる選択肢です。
急ぎでエスプレッソの代わりは？
AGFブレンディスティックエスプレッソ(30本約600円)1本にお湯30mlを注ぐだけで、急ぎのエスプレッソ代用が30秒で完成します。ネスカフェドルチェグスト対応カプセル(16個約1000円)なら1分で本格派。UCC珈琲探究インスタント(80g約400円)を大さじ2＋お湯50mlで濃いめに淹れれば、忙しい朝でも手軽に対応できます。
まとめ
エスプレッソの代用品としては、マキネッタや濃いめのドリップコーヒーが最も近い代用です。インスタントコーヒー（濃いめ）や市販のエスプレッソ缶、カプセル式コーヒーマシンも家庭で楽しめる代用品です。エスプレッソがないときでも美味しい濃いコーヒーが楽しめます。
