マシュマロの代替品・代用品の概要
マシュマロはふわふわ食感のお菓子で、ホットチョコレートやキャンプの焼きマシュマロに人気ですが、切らしているときもあります。家にある食材でマシュマロの代用を作ることができます。ここではマシュマロの代替品・代用品としておすすめのスイーツを紹介します。
| 代替候補 | おすすめ度 | 近いポイント | 注意点 |
|---|---|---|---|
| ホイップクリーム | ★★★★★ | ふわふわ食感 | 食感が違う |
| メレンゲクッキー | ★★★★☆ | ふわふわ食感のお菓子 | 食感が違う |
| 求肥（ぎゅうひ） | ★★★★☆ | もちもち食感のお菓子 | 食感が違う |
| ヌガー | ★★★★☆ | 同系統のお菓子 | 固め |
| 市販のマシュマロ | ★★★★★ | そのまま食べられる | 商品依存 |
マシュマロの代用品おすすめを詳しく紹介
ホイップクリーム
ホイップクリームはふわふわ食感で、マシュマロの代用として最も近い代用品です。
市販のホイップクリームは、マシュマロと同じくふわふわ食感。ホットチョコレートのトッピングに最適。
食感が違いますが、ふわふわ食感として共通の魅力があります。
メレンゲクッキー
メレンゲクッキーはふわふわ食感のお菓子で、マシュマロの代用として代用しやすい代用品です。
市販のメレンゲクッキーは、マシュマロと同じくふわふわ食感のお菓子。卵白と砂糖で作られています。
食感が違いますが、ふわふわお菓子として共通の魅力があります。
求肥（ぎゅうひ）
求肥はもちもち食感のお菓子で、マシュマロの代用として楽しめる代用品です。
市販の求肥は、マシュマロと同じく柔らかいお菓子。和菓子としても人気。
食感が違いますが、柔らかいお菓子として共通の魅力があります。
ヌガー
ヌガーは同系統のお菓子で、マシュマロの代用として代用しやすい代用品です。
市販のヌガーは、マシュマロと同じく卵白と砂糖を使ったお菓子。ナッツ入りも人気。
固めですが、卵白系お菓子として共通の魅力があります。
市販のマシュマロ
市販のマシュマロはそのまま食べられる手軽な代用品です。
市販のマシュマロ（業務スーパー、輸入食品店など）は、種類豊富で本格的な味わいが手軽に楽しめます。
商品により味が異なりますが、マシュマロの本格的な味わいが楽しめる代用品です。
マシュマロを代用するときのコツと注意点
- ホットチョコレート：マシュマロを浮かべる代わりにホイップクリームでも代用可能。
- 焼きマシュマロ：焼きマシュマロの代用は難しいため、市販品を常備するのがベスト。
- お菓子作り：ロッキーロードなどのお菓子では、ヌガーやチョコ系で代用できます。
マシュマロの代用品に関するよくある質問
ホットチョコレートのマシュマロの代わりは？
ホイップクリーム(明治スプレー缶250ml500円)を絞ってのせれば、マシュマロと同様の甘さと見た目でホットチョコレートを彩れます。粉砂糖(共立食品200g200円)をふりかけたり、シナモンパウダー(GABAN瓶15g500円)を振っても、代替として使えます。バニラアイス(明治スーパーカップ200ml170円)大さじ1をのせれば、溶けてまろやかな味わいになる別の楽しみ方も。
子どものマシュマロの代わりは？
グミ(果汁グミ54g150円やハリボー100g300円)がマシュマロに近いふわふわ食感で、子どものおやつ代替として大人気です。ラムネ菓子(森永ラムネ29g70円)や、砂糖菓子(コンペイトウ50g200円)も、子どもの喜ぶ甘いおやつ。手作りするなら、フルーツゼリー(粉ゼラチン5g+ジュース200ml+砂糖大さじ2を冷やし固める)も安全な代替になります。
お菓子作りのマシュマロの代わりは？
粉ゼラチン(森永5g×5本150円)10gと砂糖200g・水100mlを煮詰めれば、自家製マシュマロが作れます。ヌガー(ネストレクランチキー20g100円)を溶かせば、お菓子作りのバインダーとして使え、シリアル(ケロッグコーンフレーク180g350円)と混ぜてスクエアに切れば、マシュマロなしのライスクリスピー風お菓子が完成します。
まとめ
マシュマロの代用品としては、ホイップクリームが最も近い代用です。メレンゲクッキーや求肥、ヌガーも家庭で楽しめ、市販のマシュマロは時短に便利です。マシュマロがないときでも美味しいスイーツが楽しめます。
