ココアの代替品・代用品の概要
ココアはココアパウダーと牛乳で作る温かいチョコレート系飲料ですが、ココアパウダーを切らしているときもあります。家にある食材でココアの代用を作ることができます。ここではココアの代替品・代用品としておすすめの飲料を紹介します。
| 代替候補 | おすすめ度 | 近いポイント | 注意点 |
|---|---|---|---|
| ホットチョコレート | ★★★★★ | 同系統のチョコ飲料 | 板チョコ使用 |
| 板チョコ+牛乳 | ★★★★★ | 家庭で再現できる | 板チョコが必要 |
| カフェモカ | ★★★★☆ | チョコ+コーヒー+ミルク | コーヒー入り |
| ミロ・ココア風飲料 | ★★★★★ | ココア風飲料 | 商品依存 |
| 市販のホットチョコレート | ★★★★★ | そのまま飲める | 商品依存 |
ココアの代用品おすすめを詳しく紹介
ホットチョコレート
ホットチョコレートは同系統のチョコ飲料で、ココアの代用として最も近い代用品です。
板チョコレートを牛乳で溶かして作るホットチョコレートは、ココアより濃厚なチョコレート系温飲料。寒い日にぴったり。
ココアパウダーではなく板チョコを使いますが、チョコレート系温飲料として共通の魅力があります。
板チョコ+牛乳
板チョコ+牛乳は、ココアの代用として家庭で簡単に再現できる代用品です。
板チョコレート(ミルク・ビター)を細かく刻み、温めた牛乳に溶かせばホットチョコレート風が完成。
板チョコが必要ですが、家庭で簡単にチョコレート系飲料が作れます。
カフェモカ
カフェモカは、ココアの代用としてチョコ+コーヒーが楽しめる代用品です。
エスプレッソに温めた牛乳とチョコレートを加えるカフェモカは、ココアにコーヒーをプラスした飲料。
コーヒー入りで方向性が違いますが、チョコ系温飲料として共通の魅力があります。
ミロ・ココア風飲料
ミロは、ココアの代用としてココア風飲料が楽しめる代用品です。
市販のミロ(ネスレ)は、ココア風味の麦芽飲料。子どもにも人気の栄養機能飲料として愛されています。
商品により味が異なりますが、ココア風飲料として共通の魅力があります。
市販のホットチョコレート
市販のホットチョコレートはそのまま飲める手軽な代用品です。
市販のホットチョコレート(バンホーテン、リプトンなど)は、お湯や牛乳に溶かすだけで本格的な味わいが楽しめます。
商品により味が異なりますが、ココア系温飲料の本格的な味わいが楽しめる代用品です。
ココアを代用するときのコツと注意点
- ココアパウダーの代用:板チョコ、チョコレートシロップ、ミロで代用できます。
- 牛乳の代用:豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクで代用できます。
- マシュマロを浮かべる:マシュマロやホイップクリームを乗せると、本格的な仕上がりに。
ココアの代用品に関するよくある質問
ココアパウダーがないときの代わりは?
明治ミルクチョコレート板チョコ1/2枚(50g)+牛乳200mlを鍋で溶かすホットチョコレートが最もココアに近い代用です。弱火で2分温めれば濃厚な仕上がり。ネスレミロ(240g500円)大さじ2+牛乳200mlは麦芽の風味がありチョコっぽい甘さで手軽な代用として便利です。
子どものココアの代わりは?
ネスレミロ(240g500円)大さじ2+牛乳200mlが最も子供に人気で栄養も豊富な代用です。カルシウム・鉄分入りで安心。バンホーテンミルクココア(180g350円)や、市販のホットチョコレート(森永1杯分50円)も甘くて子供が喜ぶ飲み物としておすすめです。
朝食のココアの代わりは?
スターバックスカフェモカ風(インスタントコーヒー小さじ1+板チョコ30g+牛乳200ml)が最も朝食向きの代用です。コーヒーの苦味とチョコの甘さで目覚めに最適。板チョコ(明治50g)+牛乳200mlのホットチョコレートも朝食のパンと相性抜群です。
まとめ
ココアの代用品としては、ホットチョコレートや板チョコ+牛乳が最も近い代用です。カフェモカやミロ・ココア風飲料も楽しめ、市販のホットチョコレートは時短に便利です。ココアがないときでも美味しい温かい飲料が楽しめます。
