天丼の代替品・代用品の概要
天丼は天ぷらをご飯に乗せて天つゆをかけた和食の定番ですが、天ぷらを揚げる手間や材料を切らしているときもあります。家にある食材で天丼の代用を作ることができます。ここでは天丼の代替品・代用品としておすすめの丼料理を紹介します。
| 代替候補 | おすすめ度 | 近いポイント | 注意点 |
|---|---|---|---|
| カツ丼 | ★★★★★ | 同系統の揚げ物丼 | 具材がカツ |
| かき揚げ丼 | ★★★★★ | 同じ天ぷら系 | かき揚げのみ |
| 親子丼 | ★★★★☆ | 和風丼料理 | 揚げ物ではない |
| 市販の冷凍天ぷら＋ご飯 | ★★★★★ | 温めるだけで天丼 | 商品依存 |
| 玉子丼＋天かす | ★★★★☆ | 天ぷら風味の丼 | 具材がシンプル |
天丼の代用品おすすめを詳しく紹介
カツ丼
カツ丼は同系統の揚げ物丼で、天丼の代用として最も近い代用品です。
豚カツや鶏カツをご飯に乗せて卵でとじるカツ丼は、天丼と同じく揚げ物をご飯に乗せた丼料理。ボリューム満点で人気です。
具材がカツになりますが、揚げ物丼料理として共通の魅力があります。
かき揚げ丼
かき揚げ丼は同じ天ぷら系で、天丼の代用としてシンプルに楽しめる代用品です。
かき揚げをご飯に乗せて天つゆをかけたかき揚げ丼は、天丼の一種として楽しめる料理。野菜と海老のかき揚げが定番。
かき揚げのみのシンプルな構成ですが、天ぷら丼として共通の魅力があります。
親子丼
親子丼は和風丼料理で、天丼の代用として手軽に作れる代用品です。
鶏肉と玉ねぎを卵でとじてご飯に乗せる親子丼は、天丼と同じく和風の丼料理。揚げ物がないので軽めの仕上がり。
揚げ物ではありませんが、和風丼料理としての満足感は十分得られます。
市販の冷凍天ぷら＋ご飯
市販の冷凍天ぷら＋ご飯は温めるだけで天丼が作れる手軽な代用品です。
市販の冷凍天ぷら（海老天やかき揚げなど）をご飯に乗せて天つゆをかければ、本格的な天丼が完成します。
商品により味が異なりますが、本格的な天丼が手軽に楽しめる代用品です。
玉子丼＋天かす
玉子丼＋天かすは、天丼の代用として天ぷら風味が楽しめる代用品です。
玉子丼に天かすを乗せれば、天ぷらの香ばしさが楽しめる丼料理になります。揚げ物がなくても天ぷら風味を再現可能。
具材がシンプルですが、天かすの風味で天丼らしさが楽しめます。
天丼を代用するときのコツと注意点
- 天つゆの代用：市販のめんつゆに少量のみりんと砂糖を加えれば、天丼用の天つゆになります。
- 天ぷらの代用：市販の冷凍天ぷら、惣菜の天ぷら、フライドオニオンで代用できます。
- 仕上げに七味：七味唐辛子を振ると、本格的な天丼の味わいになります。
天丼の代用品に関するよくある質問
天ぷらを揚げる手間がない天丼の代わりは？
マルハニチロ大きな大きな海老フライ(6尾約500円)を温めてご飯にのせ、キッコーマン天丼のたれ(300ml約350円)大さじ2をかければ、揚げずに天丼が完成します。ニチレイ本格中華あんかけ丼(冷凍250g約350円)も選択肢。スーパーの惣菜コーナーの天ぷら4種(約500円)を買ってきて丼にすれば、家庭で本場天丼専門店の味が楽しめます。
子どもの天丼の代わりは？
ニチレイ大きな大きな海老フライ(6尾約500円)3尾＋ちくわ天2本＋キッコーマン天丼のたれ大さじ2で子ども向けの海老天丼が完成します。マルハニチロあじフライ(4枚約350円)を丼にすれば栄養満点で子どもに人気。マ・マートマトケチャップスパゲッティを丼具にしたスパ丼も、子どもが喜ぶ変わり種メニューです。
ランチの天丼の代わりは？
丸亀製麺の天丼(税込620円)や吉野家の親子丼(税込437円)を昼にテイクアウトすると、天丼と同等の満足度が得られます。家で作るなら鶏もも肉200gの唐揚げ+丼つゆ大さじ3をご飯にのせた唐揚げ丼が15分で完成。カツ丼(冷凍290g約350円)は電子レンジで温めるだけの時短ランチとして人気です。
まとめ
天丼の代用品としては、カツ丼やかき揚げ丼が同系統の揚げ物丼として最も近い代用です。親子丼や市販の冷凍天ぷら＋ご飯も和風丼料理として共通の魅力があり、玉子丼＋天かすは手軽な代用品として活躍します。天丼がないときでも美味しい丼料理が楽しめます。
