ドーナツの代替品・代用品の概要
ドーナツは子どもから大人まで人気のおやつですが、家で作るには手間がかかります。家にある食材でドーナツの代用を作ることができます。ここではドーナツの代替品・代用品としておすすめの食材を紹介します。
| 代替候補 | おすすめ度 | 近いポイント | 注意点 |
|---|---|---|---|
| ホットケーキミックスでドーナツ | ★★★★★ | 家庭で最も手軽に作れる | 揚げる手間 |
| マフィン | ★★★★☆ | 焼き菓子で代用可能 | 食感が密 |
| カステラ | ★★★★☆ | 甘めの焼き菓子で代用 | 形状が異なる |
| 蒸しパン | ★★★☆☆ | ふわふわ食感が楽しめる | 揚げ感はない |
| クッキー（厚め） | ★★★☆☆ | 甘いおやつとして代用 | 食感がサクサク |
ドーナツの代用品おすすめを詳しく紹介
ホットケーキミックスでドーナツ
ホットケーキミックスを使えば、家庭で最も手軽に自家製ドーナツが作れます。
ホットケーキミックス200gに卵1個と水大さじ3を加えて練り、形を整えて揚げれば、サクサクのドーナツが完成します。
揚げる手間はかかりますが、市販品より新鮮で美味しいドーナツが家庭で楽しめます。
マフィン
マフィンは焼き菓子で、ドーナツの代用として朝食やおやつに使える食品です。
市販のマフィンや手作りマフィンを使えば、ドーナツの代わりに甘いおやつが楽しめます。チョコチップやベリー入りなど種類も豊富です。
食感が密でドーナツとは異なりますが、おやつとしての満足感は十分です。
カステラ
カステラは甘めの焼き菓子で、ドーナツの代用としておやつに使える食品です。
市販のカステラをスライスして食べれば、ドーナツ代わりの甘いおやつになります。子どもから大人まで人気のおやつです。
形状が異なりますが、甘いおやつとしての役割は共通しています。
蒸しパン
蒸しパンはふわふわ食感のお菓子で、ドーナツの代用として朝食やおやつに使える食品です。
市販の蒸しパンや手作り蒸しパンは、ドーナツのもちもち感に近い食感が楽しめます。揚げないのでカロリーも抑えられます。
揚げ感はないですが、おやつとしての満足感が得られる代用品です。
クッキー（厚め）
厚めのクッキーは甘いおやつで、ドーナツの代用として食感のあるお菓子に向く食品です。
厚めに焼いたクッキーやチョコチップクッキーは、ドーナツとは違うサクサク食感が楽しめます。
食感がサクサクなので、ドーナツのもちっと感とは異なりますが、甘いおやつとしては優秀です。
ドーナツを代用するときのコツと注意点
- 形状を意識：ドーナツのリング形状を再現するには、生地に穴を開けて揚げると本格的です。
- 砂糖をまぶす：仕上げにグラニュー糖や粉砂糖をまぶすと、ドーナツらしい甘さになります。
- 揚げ油の温度：170度の油で揚げると、外サクサク中ふんわりに仕上がります。
ドーナツの代用品に関するよくある質問
子どものおやつのドーナツの代わりは？
ホットケーキミックス(森永200g×4袋400円)150gと牛乳100ml・卵1個で作る焼きドーナツが揚げないヘルシー代替です。ドーナツ型(ダイソー200円)に生地を絞り、180℃のオーブンで12分焼くだけで完成します。バナナ(1本30〜50円)輪切りに小麦粉を薄くまぶし、揚げ焼きにして砂糖をまぶすと、ドーナツに近い甘みとホロホロ食感のおやつになります。
朝食のドーナツの代わりは？
クロワッサン(パスコ3個入り200円)がバターの香りとサクサク食感でドーナツの朝食代替に最適です。電子レンジで20秒温めるだけで柔らかくなり、ハチミツをかければ子どもも喜ぶ甘さに。デニッシュパン(ヤマザキ1個150円)やパン・オ・ショコラ(業務スーパー冷凍4個500円)もサクッとした食感で、コーヒーとの相性抜群の朝食になります。
ティータイムのドーナツの代わりは？
マドレーヌ(市販5個入り400円)がバターの香りと甘さでドーナツの代替として紅茶にぴったりです。フィナンシェ(セブンプレミアム4個300円)やスコーン(スタバ1個250円)も定番で、クロテッドクリーム(中沢乳業60g400円)と苺ジャムを添えればアフタヌーンティー風に。焼きドーナツ(コンビニ1個150円)を選べば、油っぽくなく紅茶と楽しめます。
まとめ
ドーナツの代用品としては、ホットケーキミックスで作る自家製ドーナツが最も手軽で本格的です。マフィンやカステラ、蒸しパンなど焼き菓子・蒸し菓子も代用品として活躍します。ドーナツがないときでも美味しいおやつが楽しめます。
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