トマトジュースの代替品・代用品の概要
トマトジュースは健康志向の人に人気の野菜ジュースですが、切らしているときもあります。家にある食材でトマトジュースの代用を作ることができます。ここではトマトジュースの代替品・代用品としておすすめの飲料を紹介します。
| 代替候補 | おすすめ度 | 近いポイント | 注意点 |
|---|---|---|---|
| トマト缶+水 | ★★★★★ | 家庭で再現可能 | 調合が必要 |
| 野菜ジュース(赤系) | ★★★★★ | 同系統の野菜ジュース | 味が違う |
| ガスパチョ | ★★★★☆ | 同じトマトベース | 具材入り |
| トマトピューレ+水 | ★★★★☆ | 濃厚なトマト系 | 食感あり |
| 市販のトマトジュース | ★★★★★ | そのまま飲める | 商品依存 |
トマトジュースの代用品おすすめを詳しく紹介
トマト缶+水
トマト缶+水は、トマトジュースの代用として家庭で再現できる代用品です。
市販のトマト缶を水で薄めて塩を加えれば、自家製トマトジュースが完成。料理にも使えます。
調合が必要ですが、家庭で本格的なトマトジュースが楽しめます。
野菜ジュース(赤系)
野菜ジュース(赤系)は同系統の野菜ジュースで、トマトジュースの代用として代用しやすい代用品です。
市販の野菜ジュース(カゴメ「野菜一日これ一本」など)は、トマトジュースと同じく野菜系ジュース。
味が違いますが、野菜系ジュースとして共通の魅力があります。
ガスパチョ
ガスパチョは同じトマトベースで、トマトジュースの代用として楽しめる代用品です。
市販のガスパチョや手作りガスパチョは、トマトジュースと同じく冷たいトマトベースの飲料。
具材入りですが、トマト系飲料として共通の魅力があります。
トマトピューレ+水
トマトピューレ+水は、トマトジュースの代用として濃厚なトマト系が楽しめる代用品です。
市販のトマトピューレを水で薄めれば、濃厚なトマトジュース風が完成。料理にも使えます。
食感がありますが、トマト系飲料として共通の魅力があります。
市販のトマトジュース
市販のトマトジュースはそのまま飲める手軽な代用品です。
市販のトマトジュース(カゴメ、伊藤園など)は、すぐに飲める便利な飲料。常備しておくと便利。
商品により味が異なりますが、トマトジュースの本格的な味わいが楽しめる代用品です。
トマトジュースを代用するときのコツと注意点
- 濃さ:トマト缶やトマトピューレは水で薄めて使います。
- 塩で味調整:塩を少量加えると、本格的なトマトジュースの味わいに。
- 用途:料理やカクテル(ブラッディマリーなど)にも使えます。
トマトジュースの代用品に関するよくある質問
朝食のトマトジュースの代わりは?
野菜ジュース(赤系)や市販のトマトジュースが手軽でおすすめです。
料理のトマトジュースの代わりは?
トマト缶+水やトマトピューレ+水が料理に最適です。
子どものトマトジュースの代わりは?
野菜ジュース(赤系)や市販のトマトジュース(甘め)が食べやすく人気です。
まとめ
トマトジュースの代用品としては、トマト缶+水や野菜ジュース(赤系)が最も近い代用です。ガスパチョやトマトピューレ+水も家庭で楽しめ、市販のトマトジュースは時短に便利です。トマトジュースがないときでも美味しいトマト系飲料が楽しめます。
