レンゲの代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめアイテムを紹介

レンゲがないときのすくい方

ラーメンのスープを飲みたい、鍋の取り分けに使いたい、来客の人数分が足りない――家にあるもので代わりになります。レンゲの特徴は「深さがあって熱いものをすくえる」ことなので、口径と深さの近い道具があれば十分に間に合います。

使えるもの	おすすめ度	近いポイント	注意点
カレースプーン・大きめのスプーン	★★★★★	容量が近く違和感が少ない	金属は熱くなる
小さめのおたま	★★★★☆	深さがあり取り分けに向く	口に運ぶには大きい
小鉢・そばちょこに直接注ぐ	★★★★☆	器を持って飲めば道具がいらない	具は箸で取る必要がある
木製スプーン・ヨーグルト用の匙	★★★☆☆	熱が伝わらず口当たりが良い	浅くてスープが少ししか入らない
市販のレンゲ	★★★★★	本格的	100円ショップでも買える

最も自然に置き換えられる方法です。カレースプーンは深さも容量もレンゲに近く、ラーメンのスープや雑炊をすくうのに不足はありません。家に必ずある道具なので、人数分をそろえるのも簡単です。

ステンレス製は熱いスープで柄まで熱くなるので、持つ位置に気をつけてください。柄の細いティースプーンでは容量が足りないため、必ず大きめのものを選びます。

鍋料理の取り分けや、スープを器に移す作業ならおたまが向いています。深さがあるので一度に多くすくえ、鍋の底の具材も拾えます。持ち手が長い分、熱い鍋に手を近づけずに済むのも利点です。

口に運ぶには大きすぎるので、あくまで取り分け用。食べるときは別のスプーンを用意するか、器を持って直接飲む形にしてください。

道具を使わず、スープを小鉢に移して器ごと持って飲む方法。ラーメンの丼を持ち上げるのが重いときや、取り分けが必要な鍋料理で実用的です。洗い物も増えません。

具材は箸で取る必要があるので、スープと具を分けて食べる形になります。熱い汁を注ぐときは、器の縁が熱くなるので持つ位置に注意してください。

木やプラスチックのスプーンは熱が伝わりにくく、口当たりも柔らかいのが利点です。子どもが使う場合や、熱いものが苦手な人には向いています。

浅い形状のものが多く、一度にすくえる量が少なくなります。スープを飲むというより、具材を取るのに使うと考えたほうが実際に合います。木製は汁を吸うので、使った後は早めに洗って乾かしてください。

陶器、樹脂、金属と素材があり、100円ショップにも置いてあります。レンゲ置きが一体になったものや、持ち手にくぼみがあって器に掛けられる形など、使い勝手を工夫したものも多くあります。鍋料理や中華をよく作る家庭なら、人数分そろえておくと食卓が整います。

カレースプーンで十分です。深さがあるのでスープがこぼれず、麺と一緒にすくうこともできます。丼が重くて持ち上げにくい場合は、小鉢にスープを移して飲む方法も楽です。

小さめのおたまが最適です。共用の鍋には取り分け専用のものを一本置いておくと、各自の箸が鍋に入らず衛生的に食べられます。人数が多いときは、おたまと小皿を組み合わせれば流れが止まりません。

木製や樹脂のスプーンが安全です。金属は熱いスープで柄まで熱くなり、やけどの原因になります。深さのある子ども用スプーンを選べば、こぼさずにすくえます。熱いものは少し冷ましてから渡してください。