食品

ピカタの代替品・代用品の概要 ピカタは肉に卵液をつけて焼くイタリア発祥の料理ですが、いつもと違う一品にしたいときもあります。家にある食材でピカタの代用を作ることができます。ここではピカタの代替品・代用品としておすすめの料理を紹介します。 ...

カツレツの代替品・代用品の概要 カツレツは肉に衣をつけて揚げ焼きする洋食ですが、揚げ物の手間を省きたいときもあります。家にある食材でカツレツの代用を作ることができます。ここではカツレツの代替品・代用品としておすすめの料理を紹介します。 代...

肉団子の代替品・代用品の概要 肉団子はひき肉を丸めて作る人気の料理で、甘酢あんやスープに使われますが、ひき肉を切らしているときもあります。家にある食材で肉団子の代用を作ることができます。ここでは肉団子の代替品・代用品としておすすめの料理を紹...

つくねの代替品・代用品の概要 つくねは鶏ひき肉を団子状にして焼く・煮る人気の和食ですが、鶏ひき肉を切らしているときもあります。家にある食材でつくねの代用を作ることができます。ここではつくねの代替品・代用品としておすすめの料理を紹介します。 ...

レバニラの代替品・代用品の概要 レバニラはレバーとニラを炒める中華の定番料理ですが、レバーが苦手だったり手に入らないこともあります。家にある食材でレバニラの代用を作ることができます。ここではレバニラの代替品・代用品としておすすめの料理を紹介...

チキン南蛮の代替品・代用品の概要 チキン南蛮は鶏肉の唐揚げを甘酢に絡めてタルタルソースをかける宮崎名物ですが、タルタルソースを作るのが手間なときもあります。家にある食材でチキン南蛮の代用を作ることができます。ここではチキン南蛮の代替品・代用...

ミートローフの代替品・代用品の概要 ミートローフは挽肉を型に詰めて焼く洋風の肉料理ですが、オーブンや型がないこともあります。家にある食材でミートローフの代用を作ることができます。ここではミートローフの代替品・代用品としておすすめの料理を紹介...

スペアリブの代替品・代用品の概要 スペアリブは骨つき豚バラ肉を甘辛いタレで焼く・煮込む人気料理ですが、骨つき肉を用意するのが大変なときもあります。家にある食材でスペアリブの代用を作ることができます。ここではスペアリブの代替品・代用品としてお...

ファヒータの代替品・代用品の概要 ファヒータは肉と野菜を炒めてトルティーヤで包むメキシコ料理ですが、専用のスパイスやトルティーヤを揃えるのが大変なときもあります。家にある食材でファヒータの代用を作ることができます。ここではファヒータの代替品...

エンチラーダの代替品・代用品の概要 エンチラーダはトルティーヤで具材を巻いてソースをかけて焼くメキシコ料理ですが、専用のソースを揃えるのが大変なときもあります。家にある食材でエンチラーダの代用を作ることができます。ここではエンチラーダの代替...