食品

寄せ鍋の代替品・代用品の概要 寄せ鍋は魚介・鶏肉・野菜を煮込む和風の具沢山鍋料理ですが、具材を多く揃えるのが大変なときもあります。家にある食材で寄せ鍋の代用を作ることができます。ここでは寄せ鍋の代替品・代用品としておすすめの料理を紹介します...

キムチ鍋の代替品・代用品の概要 キムチ鍋は韓国風の辛味鍋料理ですが、キムチを切らしているときもあります。家にある食材でキムチ鍋の代用を作ることができます。ここではキムチ鍋の代替品・代用品としておすすめの料理を紹介します。 代替候補おすすめ...

ちゃんこ鍋の代替品・代用品の概要 ちゃんこ鍋は鶏ガラ醤油ベースの具沢山鍋料理ですが、具材が多くて作るのが大変なときもあります。家にある食材でちゃんこ鍋の代用を作ることができます。ここではちゃんこ鍋の代替品・代用品としておすすめの料理を紹介し...

もつ鍋の代替品・代用品の概要 もつ鍋は牛もつとキャベツ、ニラを使った福岡名物の鍋料理ですが、もつが手に入らないときもあります。家にある食材でもつ鍋の代用を作ることができます。ここではもつ鍋の代替品・代用品としておすすめの料理を紹介します。 ...

水炊きの代替品・代用品の概要 水炊きは鶏肉と野菜を昆布だしで煮込む福岡発祥の鍋料理ですが、丸鶏や手羽元などを切らしているときもあります。家にある食材で水炊きの代用を作ることができます。ここでは水炊きの代替品・代用品としておすすめの料理を紹介...

しゃぶしゃぶの代替品・代用品の概要 しゃぶしゃぶは薄切り肉をだしでくぐらせて食べる和食の鍋料理ですが、薄切り肉や昆布だしを切らしているときもあります。家にある食材でしゃぶしゃぶの代用を作ることができます。ここではしゃぶしゃぶの代替品・代用品...

すき焼きの代替品・代用品の概要 すき焼きは牛肉と野菜を割り下で煮込む和食の代表的な鍋料理ですが、牛肉が高価で手が出ない・割り下を切らしているときもあります。家にある食材ですき焼きの代用を作ることができます。ここではすき焼きの代替品・代用品と...

担々麺の代替品・代用品の概要 担々麺は中華の代表的な辛味噌ベースの麺料理ですが、芝麻醤や豆板醤を切らしているときもあります。家にある食材で担々麺の代用を作ることができます。ここでは担々麺の代替品・代用品としておすすめの料理を紹介します。 ...

中華丼の代替品・代用品の概要 中華丼は具沢山の中華あんかけをご飯に乗せた丼料理ですが、海鮮や肉、野菜が多く揃わないこともあります。家にある食材で中華丼の代用を作ることができます。ここでは中華丼の代替品・代用品としておすすめの丼料理を紹介しま...

親子丼の代替品・代用品の概要 親子丼は鶏肉と玉ねぎを卵でとじてご飯に乗せた和食の定番ですが、鶏肉や卵を切らしているときもあります。家にある食材で親子丼の代用を作ることができます。ここでは親子丼の代替品・代用品としておすすめの丼料理を紹介しま...