食品

カツ丼の代替品・代用品の概要 カツ丼は豚カツを卵でとじてご飯に乗せた和食の定番ですが、カツを揚げる手間や材料を切らしているときもあります。家にある食材でカツ丼の代用を作ることができます。ここではカツ丼の代替品・代用品としておすすめの丼料理を...

天丼の代替品・代用品の概要 天丼は天ぷらをご飯に乗せて天つゆをかけた和食の定番ですが、天ぷらを揚げる手間や材料を切らしているときもあります。家にある食材で天丼の代用を作ることができます。ここでは天丼の代替品・代用品としておすすめの丼料理を紹...

チャーハンの代替品・代用品の概要 チャーハンは中華の代表的な炒めご飯料理ですが、ご飯がない・具材を切らしているときもあります。家にある食材でチャーハンの代用を作ることができます。ここではチャーハンの代替品・代用品としておすすめの料理を紹介し...

焼きそばの代替品・代用品の概要 焼きそばは中華麺を野菜と肉で炒めるソース味の麺料理ですが、焼きそば麺やソースを切らしているときもあります。家にある食材で焼きそばの代用を作ることができます。ここでは焼きそばの代替品・代用品としておすすめの料理...

酢豚の代替品・代用品の概要 酢豚は揚げた豚肉を甘酢あんで絡めた中華料理ですが、揚げる手間や材料を切らしているときもあります。家にある食材で酢豚の代用を作ることができます。ここでは酢豚の代替品・代用品としておすすめの料理を紹介します。 代替...

チンジャオロースの代替品・代用品の概要 チンジャオロースは牛肉（または豚肉）とピーマン、たけのこを炒める中華料理ですが、たけのこやオイスターソースを切らしているときもあります。家にある食材でチンジャオロースの代用を作ることができます。ここで...

回鍋肉の代替品・代用品の概要 回鍋肉（ホイコーロー）は豚肉とキャベツを甜麺醤ベースで炒める中華料理ですが、甜麺醤や材料を切らしているときもあります。家にある食材で回鍋肉の代用を作ることができます。ここでは回鍋肉の代替品・代用品としておすすめ...

エビチリの代替品・代用品の概要 エビチリはエビとケチャップ・豆板醤の甘辛ソースで作る中華料理ですが、エビが高価で手が出ないこともあります。家にある食材でエビチリの代用を作ることができます。ここではエビチリの代替品・代用品としておすすめの料理...

麻婆茄子の代替品・代用品の概要 麻婆茄子はナスとひき肉を辛い豆板醤ソースで炒めた中華料理ですが、ナスや豆板醤を切らしているときもあります。家にある食材で麻婆茄子の代用を作ることができます。ここでは麻婆茄子の代替品・代用品としておすすめの料理...

麻婆豆腐の代替品・代用品の概要 麻婆豆腐は豆腐とひき肉を辛い豆板醤ソースで煮込んだ中華の定番ですが、豆板醤や材料を切らしているときもあります。家にある食材で麻婆豆腐の代用を作ることができます。ここでは麻婆豆腐の代替品・代用品としておすすめの...