オイルポットの代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめアイテムを紹介

オイルポットがないときの揚げ油の保管

揚げ物の後の油を再利用したい、こし器付きの本格的なオイルポットがない――家にあるもので意外と何とかなります。油の酸化と汚れ対策が選び方のポイント。

使えるもの	おすすめ度	近いポイント	注意点
密閉できるガラス瓶	★★★★★	酸化を防ぎやすい	こし作業は別途
使い終わったペットボトル	★★★★☆	軽くて扱いやすい	耐熱性に注意
蓋付き耐熱容器	★★★★☆	レンジ加熱もOK	サイズ限定
キッチンペーパー＋ザル＋容器	★★★★☆	こすこともできる	作業の手間
市販のオイルポット	★★★★★	本格的	初期投資が必要

ジャムやハチミツの空き瓶を洗って消毒すれば、即席のオイルポットに。透明なので残量も色味も見えて便利。

こし作業は別の道具（ザル＋キッチンペーパー）で済ませてから瓶に入れること。

500ml〜1Lのペットボトルなら、揚げ油の保管に十分なサイズ。軽くて割れる心配もありません。

熱いままの油は注がないこと。少し冷ましてから移し替えるのが安全。

iwakiやパイレックスの耐熱ガラス容器なら、油を入れたままレンジで温め直しもできます。

サイズが限られるので、揚げ油の量に合うものを選ぶこと。

ザルにキッチンペーパーを2枚重ねて敷き、その下に容器を置けば、こしながら保管できる即席オイルポットに。

キッチンペーパーは大量に油を含むので、安定した場所で作業を。

カインズや無印良品で1500〜3000円程度。専用のこし網が付いていて、揚げ物を頻繁にやるなら投資価値あり。

市販のオイルポットが結局便利。こし網付きで作業も時短に。

密閉ガラス瓶やペットボトルで十分。専用品を買うほどではない頻度ならこれで対応。

市販の油処理剤を使うか、新聞紙やキッチンペーパーに吸わせて燃えるゴミへ。