小皿の代替品・代用品は？家にあるもので代わりになるおすすめアイテムを紹介

小皿がないときの取り分け方

来客の人数分が足りない、醤油やたれを入れる器がない、鍋の取り皿が回らない――家にあるもので十分に間に合います。小皿の役割は「少量を受ける」「味が混ざらないように分ける」ことなので、浅くて小さい受け皿があれば代わりになります。

使えるもの	おすすめ度	近いポイント	注意点
湯呑み・カップの受け皿	★★★★★	大きさも形も小皿そのもの	枚数がそろわないことがある
アルミカップ・紙のカップ	★★★★☆	使い捨てで洗い物が出ない	安定が悪く倒れやすい
ココット・プリンの空き容器	★★★★☆	深さがあり汁物も受けられる	浅い取り皿には向かない
大きめの皿を仕切って使う	★★★☆☆	枚数を増やさずに済む	味が混ざりやすい
市販の小皿	★★★★★	本格的	100円ショップでもそろう

コーヒーカップやティーカップに付いている受け皿は、大きさも深さも小皿とほとんど変わりません。そのまま醤油皿や薬味皿として使えますし、和食器なら食卓に出しても違和感がありません。

カップとセットで数がそろっていることが多いので、来客時に人数分を用意しやすいのも利点です。中央にくぼみがある受け皿は、たれを入れると片寄るので、平らなものを選ぶと扱いやすくなります。

弁当用のアルミカップや、プリン・ゼリーの紙カップは、薬味やたれを入れるのにちょうどいい大きさです。使い終われば捨てられるので、洗い物が増えず、大人数の食卓でも手間がかかりません。

軽くて安定が悪いため、汁物を入れると倒れやすくなります。小皿やトレーの上に載せて使うか、数を並べるときは間隔を空けてください。アルミカップに熱いものを入れると持てなくなるので、冷たいものに向いています。

ココットやプリンの空き容器は深さがあるので、つゆやドレッシング、たれなど汁気のあるものを受けるのに向いています。ガラス製なら見た目もきれいで、そのまま食卓に出せます。

深さがあるぶん、おかずを取り分ける浅い皿としては使いにくくなります。用途を「液体を入れる」方向に絞ると、小皿より使い勝手が良い場面もあります。

取り皿が足りないときに、大きめの皿1枚を仕切って複数の料理を載せる方法。皿の枚数を増やさずに済み、洗い物も減ります。

そのままでは味と汁が混ざるので、大葉やレタス、アルミカップで仕切りを作ってください。汁気の多いものは別の器に分けたほうが確実です。ワンプレート風に盛れば、見た目も今風にまとまります。

醤油皿、豆皿、取り皿と大きさで呼び名が分かれ、100円ショップでも和洋そろいます。来客用に同じものを5枚程度まとめて持っておくと、食卓に統一感が出ます。重ねて収納できる形を選ぶと場所を取りません。

カップの受け皿を使うのが最も自然で、枚数もそろいやすい方法です。白い受け皿なら和洋どちらの料理にも合います。それでも足りなければ、紙皿を混ぜるより「大きめの皿にまとめて仕切る」ほうが、見た目が整います。

ココットやプリンの空き容器が向いています。深さがあるので、こぼさずに済みます。少量ならアルミカップでも十分ですが、軽くて倒れやすいので皿の上に載せて使ってください。

使い捨てのアルミカップや紙カップが有効です。鍋やたこ焼きのように、たれを各自が使う場面では特に効果があります。大きめの皿を仕切って使う方法も、1人1枚で済むので洗い物が大きく減ります。